Köksdrömmar!

Även våra köksdrömmar börjar närma sig verklighet och det blev dags att uppdatera vårt mood board för köket. Med tak och väggar klara och skåpen och bänkarna redan inköpta från IKEA är det nu golvet som skall avslutas innan monteringen kan börja.

Vi jagar ett så kallad ”piano” alltså lite större spis. Den skall vara helt eldriven då vi inte kommer att dra in gas. Detta av två skäl, dels hållbarhetsskäl då gasen idag är helt fossil i Frankrike och dels av säkerhetsskäl då vi kommer att välkomna gäster att hyra huset veckovis från tid till annan och är man ovan vid gasspis är det en säkerhetsrisk. Som gammal hôtelier är jag annars stor fan av att laga mat på gasspis. Vi hoppas hitta en begagnad sådan elektrisk ”pianospis” via Marketplace eller Leboncoin.     

Köket på planritningen av bottenvåningen samt måttsatt i IKEAs system

Bord lutar vi åt att tillverka måttbeställt i Sverige av ek, om vi inte råkar snubbla över ett sådant med måtten 70 x 150 cm på någon brocante. Bänken till höger om spisen platsbygger vi i ek med lyftbar sits för förvaring. Stolar är en öppen fråga men skall vara av trä och i harmoni med medeltida snitt.

Mood boardet som det ser ut just nu

Vitvaror är nästa steg och vi kommer att ha en kombinerad kyl/frys samt en diskmaskin. Här är energi- och vattenförbrukning huvudfokus och vid sidan av att de självklart skall uppfylla EUs högsta energiklass (vilket sedan 2021 är A då A+++ etc. är borta) tittar vi också på reparabilitet och återvinningsanpassning.

Det nu gällande ratingsystemet för vitvaror i EU till höger i bilden

Köksarmaturer (kranar) är ett ämne i sig och vi håller just nu på med att hitta den mest vatteneffektiva givet lokalt vattentryck och andra parametrar.

Taklampan är inköpt sedan länge får avsluta detta inlägg, den skall målas och totalrenoveras med ny el och LED lampor.

Takkronan köpt på en brocante, vars övre del hamnar i kammaren och resten i köket.

I sökfunktionen till höger ovan hittar du lätt tidigare episoder om bland mycket annat vårt kök som till exempel

Köket Då och Nu från 2016

Köket Då och Nu från 2019

Välkommen att följa oss på WordPress eller via mail!

Dela och gilla gärna inläggen från husifrankrike.com på dina sociala medier!