Tack Ahlsells et Merci Brussels Airlines!

Denna långa men spännande dag var crescendot av en vecka av letande efter installationsmaterial inför favoritsvågerns (har bara en!) och min, nedfärd till Frankrike.

Det började när vi bestämde oss för att åka ned för att börja med elen för en vecka sedan och plötsligt blev det skäl att göra dyr verklighet av mina fina ord om PVC-fri elinstallation i olika inlägg i denna blogg.

Låt oss börja med PVC-fria rör att dra elkablarna i, dessa som jag fann i Frankrike har dessutom elegansen att skärma strålning ett mer och mer uppmärksammat problem i våra installationstäta hem, något som jag kanske inte ser som det största problemet men kunde man få det på köpet så à la bonheur! Men mer om dem i ett separat inlägg.

Kabeln då, jo halogenfri och PVC-fri kabel tillverkas som så mycket annan kabel i Frankrike så det blir ju en lätt match tänkte jag. Men icke – när jag kontaktade Nexans, en av Frankrikes ledande kabeltillverkare blev jag hänvisad till deras svenska bolag. Återigen en bra påminnelse om att allt inte redan ser ut som i Sverige. Här i Frankrike kallas ju till och med många byggmarknader något som börjar med PVC, Bois … (alltså PVC gård med trä utbud!).

AhlsellSå vad göra med bara ett dygn kvar till avresa när jag blir varse detta? Efter lite surfande inser jag snabbt att Ahlsell verkar vara den ledande i branschen (nej detta är inte betald reklam) och kontaktar dem. Javisst PVC-fri kabel har vi, och dessutom i dimensionerna jag söker och färgerna. Här i Frankrike skall ju fasen vara röd (inte brun som i Sverige). Perfekt, jag slår till och åker dit tänker jag direkt när jag får frågan: är du kund? Efter att ha insett att man måste godkännas som fakturakund (vilket normalt tar ett eller ett par dygn) så kan jag efter några timmars väntan inse att jag efter samtal mer deras vänliga kundservice har fått en ”gräddfil” och mitt bolag och jag bir kund på ett par timmar (mot det ändå normalt snabba ett dygn).

Morgonen avresedagen, kolsvart, kallt och 6.45 avresa till Årsta där jag, i en gigantisk butik omgiven av hantverkare som alla skall plocka ihop dagens ingredienser, snabbt hittar mina specialkablar och snabbt checkar ut hos den förtjusande och effektiva kvinnliga expediten.

Inser när jag bär ut detta, väldigt påtagligt, att dessa 15 kg koppar (för Nexans har ännu inte styrt över till aluminium vilket jag antar fungerar eftersom man gör det med stora kablar) kommer att rasera min gräns på 12 kg för kabinbagage!

Men tack Ahlsell för ypperlig service!

Nåväl tre timmar senare dags att checka in på Bromma Flygplats. En nervös frankofil närmar sig check-indisken och berättar i princip hela historien för den jättevänliga tjejen som lugnar mig med att detta skall nog lösa sig och checkar in mig med kabinbagage eftersom man får ha en extra påse också. Nu bara säkerhetskontrollen som jag i min enfald tror inte tidigare upplevt elkabel men det skall nog till konstigare saker än så för att överraska dem.

Fyra timmar senar i Toulouse, släpar jag nöjd mina 600 m (ja, ihoprullad) elkabel till hyrbilen och tar med svågern som anlänt från Helsinki och vi anträder resan till Peyriac i ett  höstfärgat landskap!

Tack Brussels Airlines!

vine field_resized

Halvvägs till salens målade plafond!

Ibland när man tycker att det är väldigt långt kvar på resan till ett beboeligt medeltida hus kan det vara trösterikt att titta på hur mycket som redan har gjorts och att det är nu det spännande arbetet med färdigställande och dekoration snart tar sin början.

Taket i salen är ett bra exempel på detta. Ett tak vi inte ens visste hur det egentligen såg ut när vi först köpt huset.

kökstak originalSå såg det ut första gången vi såg det!

plafond avec trou.jpgOvan gipset fanns något spännande!

Då var det dolt av ett platt gipstak med lite dekorationer från sent 1800-tal eller tidigt 1900-tal. Vid genomgången av hela husets konstruktion insåg vi ganska snart att det var ett sannolikt därunder fanns ett tak med förmodligen medeltida bjälkar.

dusch-5Bjälkarna framträder

När undertaket var borta kunde vi så rengöra det hela genom sodablästring och få det ursprungliga ektaket att framträda. Och just nu (närmast när jag åker ned till Peyriac i mitten på november) är det dags att fortsätta impregneringen av taket med den miljösmarta produkten vi köpt.

plafond nettoye frankrikeRengjort tak.

signatur mästare timmerSå tydligt att timmermannens signatur för att få betalt för runt 500 år sedan syns.

Målet med taket i salen är sedan klassiska medeltida plafondmålningar efter att vi återställt alla kassetter och den sneda avslutningen mellan ekbjälkarna.

konstruktion plafond audeKonstruktionsprinciper för plafonder.

förklaring plafond audeTekniskt dålig bild men viktigt innehåll och terminologi.

Plafondmålning har en unik tradition i trakterna och det är lätt att bli inspirerad till stordåd hoppas vi.

exempel motiv plafondMotivexempel.

överdåd plafond aude (NXPowerLite Copy)Överdåd.

Avslutar denna episod men en modern bild på ett fyllesvin men naturligtvis inte fransk utan Belgiskt!

fyllesvin frankrike

Skogens svarta diamant

I en tidigare episod berörde jag två fina matsvampar en fransk och en svensk. Nu när vintertryffelsäsongen närmar sig är det fint att dra sig till minnes besöket på La Maison de la Truffe som ligger i grannbyn Villeneuve-Minervois.

När vi hade äldsta dottern med familj på besök i somras styrde vi en dag kosan mot detta museum som på djupet beskriver hur tryffeln har påverkat och fortfarande påverkar regionen.

tryffelsällskapet audeDet lokala tryffelsällskapets baner.

Bland de 20-talet tryffelvarianter som lär finnas i Frankrike är den svarta Tuber Melanosporum eller populärt ”Mélano” den mest eftersökta och också den som trivs bäst i våra trakter.

Tryffel frankrike audeTryffeln växer i symbios med ett antal olika träds rotsystem.

Även om tryffeln varit använd i över 4000 år så var det först i och med renässansen (efter ett förbud på medeltiden) som den vita tryffeln först började uppskattas bland överklassen och på 1500-talets mitt det tog riktig fart när kungen François 1er fattade tycke för den svarta varianten.

helgon tryffel frankrikeSaint Roche med sin hund och ett antal tryfflar.

Hundarnas skyddshelgon Saint Roche sägs också vara tryffelns helgon och ”när det regnar på Saint Rochs dag, 16 augusti, föds tryffeln i marken” citerar Jean Pagnol som bland annat skrivit boken La Truffe (och för övrigt var kusin med Marcel Pagnol).

recept tryffel frankrikeEtt antal recept finns trevligt presenterade på tallriksbottnar.

Eller varför inte bara svänga ihop en enkel omelett efter lokalt recept?

tryffelhund frankrike svartTryffelhunden och tryffelsvinet har ju sedan länge varit våra hjälpredor i jakten.

tryffelår frankrike audeOch som framgår av museets pedagogiska årscykel är det snart dags för skörd!

 

Istället för en elritning!

Nu är det dags att fortsätta installationerna med eldragningen efter det första viktiga steget med vatten och avlopp.

2015-07-02 08.22.42Den befintliga installationen var bara att riva bort.

Redan för över ett år sedan rev vi hela den gamla elinstallationen och bad den lokale elektrikern att dra in ett uttag som sitter vid elcentralen så att vi haft byggel. Elen skal nu dras i hela huset och då behöver man en elritning. Efter att ha tittat på några dataprogram som skall förenkla detta insåg hustrun och jag att det var väl över vår nivå och gjorde en egen enkel elritning ur ett användarperspektiv.

elritning enkelHemmagjord ”elritning”

Konstruktion innebär också inköp och med det fortsätter vår spännande resa att skapa ett av de mest hållbara projekten inom europeisk turism. Vad gäller elen är det precis som med VVS, primärt en fråga om att inte använda PVC med alla dess negativa effekter men också att titta lite närmare på strålningsproblematiken i dagens elintensiva rum.

När det gäller elmateriel är Frankrike en ledande producent och det gäller glädjande nog också PVC-fria lösningar och vi har hittat både PVC fri installationskabel och flexrör som produceras i Frankrike och som vi skall beställa.

En annan utmaning vi diskuterat är det stora antalet transformatorer som dyker upp i och med det självklara valet av LED belysning med lågvoltsystem. Vi har ännu inte hittat något system där man drar lågvoltskablage parallellt med vanlig ström för att lösa detta men letar vidare.

En ytterligare dimension i detta är vår jakt efter dagsljussystem för att maximera nyttjandet av medelhavssolen i vårt delvis lite dunkla medeltidshus. Helst vill vi hitta en dagsljusarmatur som kanaliserar dags-  och solljus utan allt för stora förluster och som dessutom kan ha funktionen som traditionell armatur nattetid.

Rent arbetsmässigt kommer vi att dra all kanalisation i de redan förberedda kanalerna under det nya betonggolvet samt i golvbjälklag mellan våningarna medan alla kanaler i väggar kommer att fällas in i murväggen för att helt slippa synliga kablar så långt någonsin möjligt. På något sätt känns elkabel inte som bidragande till en sann medeltida upplevelse.

TU4reMtttw492yvNP0YrTH5shFBPn_nI7Q0WuyrZtGVnXHXM0W68btzInns80jpQAfO-JAFw1NzFInVF7NJi68mcd3wMwymWv5LyZVLIHSL1GgqjxmYll6wQv6BoacyY2h8HpdaPA9GeFSK6Aj4tMAdffd39GVyQDuCJhKX5QDcKqm2YrKcF8qdRljVi avrundar dagens episod med en vaktkatt på rue Marcel Pagnol i vår by; gatan namngiven efter Marseille-sonen och tusenkonstnären Pagnol som bland annat skrivit Jean de Florette och har kallats Frankrikes Wilhelm Moberg, av oss svenskar! Den romanen har filmats i en underbar version med en åldrad Yves Montand samt Gerard Depardieu.

På hållbar festival i bergen

I somras tog vi ledigt från byggandet en dag och reste upp mot Pyrenéerna och haute vallée de l’Aude för att besöka en ”bio” mässa med fokus på mat, dryck och byggnation.

eco fair aude

Haute vallée är lite av en hippietrakt med roliga existenser och många innevånare som skapat små samhällen med hållbarhetsförtecken.

Festivalen var ett föredöme vad gäller såväl social som ekologisk hållbarhet och i snart sagt varje detalj hand man tänkt till och gjort rätt. Med ett imponerande utbud av ekologiska varor av alla de slag och hållbara byggtekniker i massor var det en ren glädje för en hållbarhetsrådgivare att botanisera runt.

böcker hållbarhet frankrikeImponerade bokutbud

hållbar mugg audeInga engångsglas men hyrmuggar!

soeur aude faireFörtjusande nunna som sålde oljor och essenser

diska mässa frankrikeInga engångstallrikar utan diskstation för porslin

lera frankrike husFörevisning av lerteknik av vår vän Gael

dendrokronologi aude ekDendrokronologisnitt som del av träutställning som blir en egen episod framöver

The Quiet, Vibrant Village of Caunes

Once again a retweeted episode from a fellow blogger – this time presenting our neighbour village Caunes- Minervois, well-known for its eighth century monastery, and the famous red marble. Enjoy!

Taste of France

P1080886Nestled in the foothills of the Black Mountains, Caunes-Minervois is a storybook French village, with cobbled streets too narrow for cars, one beautiful door after another, stone walls adorned with climbing roses and ivy.P1030364It also has lots of life. Although it doesn’t even have 2,000 residents, it has EIGHT restaurants! They are really good, too. The Hôtel d’Alibert, for example, is beautiful and delicious. The Cantine de la Curé (the priest’s canteen–it’s across from the abbey) has tapas in a garden. La Mangeoire (manger, as in away in a) and la Marberie (the marble works–Caunes is known for its quarry for red marble) have lovely interiors as well as shady terraces. P1080815P1080813296.Hotel in CaunesIn the summer, outdoor classical concerts on Fridays animate the lovely garden behind the abbey. In winter, jazz concerts in the abbey’s caveau, or wine cellar, take advantage of the great acoustics.312.Abbey in Caunes6The monastery was the…

View original post 313 fler ord

Skördetider!

sept

I år missar vi skörden i Minervois men man kan njuta av den på avstånd. Till exempel i Stockholm den 20 oktober då det “svenska” vinslottet precis utanför Peyriac-Minervois, Domaine d’Escapat, har en vinprovning på hemmaplan.

Domaine d’Escapat drivs av en svensk och vi hade i somras glädjen att besöka deras cave och vingårdar, testa några viner och inte minst träffa hundarna. Den franska värdinnan gav oss en intressant rundvandring som smakade mer.

tunnor vin frankrike

escapat vin franrkrike

hund vinslott france.jpg

Att skörden är årets höjdpunkt i trakten är uppenbart och sysselsätter och påverkar på olika sätt nästan alla.

varning

Man kan nu också glädjande nog se hur fler och fler vingårdar över hela Frankrike bryter den sedan 60-talet heta kärlekshistorien med kemiindustrin och byter till ”bio” och hyllorna med ekologiska viner. Andelen ökar i snabb takt precis som på Systembolaget i Sverige där vi idag ligger på glädjande 20% ekologiskt av total vinförsäljning.

bio vin peyriac”Bio” utbudet på vår lokala Carrefour

Byns vin har ännu inte tagit det steget tyvärr men man hoppas på en framsynt beslut där också för Chateau de Peyriac är ett gott vin och förtjänar att åter bli oförgiftat.

vignes frankrike ete

Salut!