Redan på ett tidigt stadium bestämde vi oss att inte ha öppen eld i huset (eftersom vi kommer att hyra ut och det innebär en uppenbar brandrisk) så därför blir den gamla eldstaden med skorsten istället köksfläkt ovan spisen.
Ett av de första jobben denna gång blev att dra elen fram till spisen. När min svåger, elektrikern var här i höstas drog vi själva grundnätet för el och nu när vi skall börja rappa väggarna måste vi bestämma oss för hur det mer finmaskiga elnätet skall distribueras.
Första kablaget att angripa blev elen till spisen som ju här är extra kraftiga ledningar eftersom man inte har trefas utan istället högre strömstyrka.
Kabeln som vi dragit från huvudcentralen i hallen via golvbjälklaget en trappa upp kom ned i det nordvästra hörnet av köket och passligt nog fanns där en täckplatta i ekplywood avsedd att göra sista lilla bjälken till en lika stor bjälke som övriga.
Visst ser det enkelt ut att dra röret ovan denna bjälke…
Snabbt skruvade jag bort denna och drog det PVC-fria special röret ovan för att sedan jobba ungefär en och en halv timme med att få den förbi en tvärgående balk och in i spiskåpan.
Röret med dragkabel hängande
Men skam den som ger sig och nu har vi ordentligt med ampere framme till platsen där vår spis skall stå.
Hela röret innehållande alla ledare framme och färdigt att dra in i spiskåpan
Installationen klar!
Spis ja, vi letar på Le Bon Coin efter ett begagnat ”piano” men elektriskt och hoppas finna det som skall ge rätt gastronomkänsla till vårt fina franska kök.
Gamla spisen på ett äldre foto som skall bli ventilationskåpa (när hustrun och jag enats)
Exempel på ”piano” el (courtesy lyncrutorial.com )
Infästning av regel i vägg
Avslutningsvis passade jag på att ta bort två gamla infästningar av reglar gjorda med plastic padding eller något annat äckligt för att få en första köksvägg helt färdig att putsa nästa vecka.
Druvorna ser ut att må utmärkt efter allt regn
Första frukost serverad – men ännu inget bord
Blomsterprakten är enorm!
Därpå en
Sen var det då dags att laga större sprickor med hjälp av klassisk 
Med 
Förebild från museet i Limoux där de snedställda closoirs syns.
Alltså dags att leta efter ett bra ekologikst spackel och efter lite surfande dök vi på Färgriket och hittade deras gipsbaserade
Of all the things I love about living in France, buying groceries at the outdoor market is the one that feels most French. I’ve written about it many times, but again on Saturday I was struck by just how gorgeous it all is. The colors, the smells, the artful arrangements that create still lifes wherever you look.











Dåtida målning av detta Guds underverk mitt ute på landet
Kyrkan är lika imponerande idag på 2000-talet
Den historiska bakgrunden till biskopens sommarstuga
Ingången som den ser ut idag
I julklapp fick jag av min gode vän och dotterns svärfar en finurlig mall för borrning av tapphål samt fina björktappar och smidd spik för att foga samman luckorna.
För några veckor sedan utökade min vän sin julgåva med att komma ut till ön i Roslagen och hjälpa mig att komma igång med de första luckorna.
De nuvarande luckornas ålder har jag ingen aning om men konstruktionen säger att det kan vara allt från original till tillverkade ”bara” för ett par hundra år sedan varav det senare nog är mer troligt.
Första plankan har fått sina exakta hål efter mallen och är redo för björktapparna!
Konstruktionsmässigt har vi valt att plugga ihop plankorna för att sedan spika tvärsgående stödlister med den smidda spiken. Vi kommer inte att använda något lim. Luckorna görs med 2 cm mån åt alla håll för att kunna sågas till exakt på plats nere i Frankrike.
Första paret luckor i grundutseende
Exempel på mer förfinad smidesdetalj från ett grannhus!
På vårt stora Carrefour i Carcassonne finns i deras enorma matavdelning ett stort utbud av ekologiskt.
Fin ekologisk kyckling
Imponerande ekologisk fiskdisk!
Även på vinsidan kan vi se en explosion även om franska vinindustrins 



Brynjerustning som i Baltikum användes fram till sent 1400-tal
Heltäckande rustning i plåt som successivt infördes här från 1500-talets början