Med mellanrummen i kökstaket nu glänsande vita var det dags att måla ekbjälkarna i ekfärg. Dessa bjälkar som sett så mycket under de 500 år som gått sedan de fälldes någonstans här i trakten.

Äggoljetempera i ekbrun kulör

Medeltida timmermän som yxat till dem och lämnat sitt märke för att få betalt. Byggare som lyft upp dem på plats och snickare som lagt golvet ovanpå.

Tittar man noga ser man de två stora kryssen som var vår timmermans märke

Alla husets boende som under århundradena lagat mat i den öppna spisen och umgåtts över måltider – man kan bara ana alla de ämnen som avhandlats.

Och så någon gång på 1940-talet en hantverkare som plötsligt spikade upp lister och förberedde för muraren som lade på ett gipsundertak och plötsligt var de i 70 år instängda tills de för ett par år sedan plötsligt såg ljuset och mötte våra förvånade ansikten när vi rev gipstaket och återupptäckte dem.

Med lite maskeringstejp och lätt hand blir det fint

Nu var det dags att måla dem ekbruna efter alla de turer de varit igenom i restaurationen de senaste två åren. Det var hustrun som penselmålade dem och fint blev det och visst är vi nöjda med färgen.

Tre bjälkar klara

Vi kom lite drygt halvvägs denna gång men känner att vi är på precis rätt väg.

Och så den fjärde men sen var färgen slut

Stolta och trötta renoverare blir inte alltid till sin fördel på bild.

Ett av de större projekten vid senaste vistelsen i Aude var vitmålning av det tidigare grundmålade taket. Denna gång skulle vi också testa vår nyinköpta färgspruta och se hur den uppförde sig när den laddades med äggoljetempera.

Taket som ju genomgått omfattande behandlingar vilket vi berättat om i tidigare episoder var nu grundmålat med en grå färg och sedan sist efterspacklat med hållbart spackel.

Hållbart spackel för att jämna träytorna

Vi tillredde äggoljetemperan på sedvanligt sätt och hällde i den utspädd med 5% vatten i sprutan och körde igång.

Sprutpistolens färdig att fylla med färg.

Sprutmålning är snabbt och effektivt och enda risken är att man sprutar på för mycket och får rinningar. I vårt specifika fall är det också en utmaning att skilja omålade ytor från skuggor eftersom vissa av de medeltida plankorna har en rätt gropig struktur.

Riktigt kul det här!

Lite traditionell målning för att stryka bort rinningar!

Efter första lagret syns tydliga genomslag.

Två sprutningar fick det bli och nu är vi nöjda. Nästa steg blir att att måla takbjälkarna ”les poutres” i ekbrunt men det blir traditionell penselmålning för annars måste man lägga ner ett jättejobb på att täcka. Men vi räknar med att täcka hela taket när det är klart för att sedan kunna sprutmåla väggarna (om vi inte väljer att blanda pigment direkt i putsen).

Slutresultat förvisso med skuggor i ojämnheterna men virket är över 500 år!

En detalj på slutresultatet!

Som en hommage till alla de hönor som producerat ägg till vår äggoljetempera får dagens episod avslutas med en stilig tupp från en brocante i Carcassonne.

 

 

Den dagen vi hade en ackompanjatris som skulle få igång oss på tre projekt (öppna ny köksdörr, stänga den gamla och börja putsa köksväggar) blev jag som jag nämnde i en tidigare episod lite smått panikslagen när hon inledde med att säga att vi behöver en stödbjälke (lintau) att sätta in ovan dörrhålet av konstruktionsskäl.

Allt annat material hade jag ju införskaffat från våra bygghandlare. Men nu hade jag en halvtimme på mig (sen började siestan) att hitta en lintau och dessutom i ek eller douglasgran som ju är de enda träslag vi använder. Raskt iväg till våra båda bygghandlare – men nej de hade inga lämpliga mindre bjälkar och absolut ingen ek eller douglasgran i lager.

Men sade den trevliga damen på den andra bygghandeln jag besökte. – det finns en finsnickare (ébéniste / menuiserie) precis vid La Redorte och han är hemma för jag åkte precis förbi, testa där det kan vara värt ett försök!

Sagt och gjort 10 minuters färd till grannbyn La Redorte och mycket riktigt precis vid byns början finns L´Ébénisterie och de var mycket riktigt på plats och jobbade. Jag frågade om de möjligen hade en 120 cm lång bit ek som var ungefär 70 x 70 mm i dimension men båda skakade på huvudena och sa att de knappast hade något sådant hemma.

Men… vi kan ju gå bort och titta bland det överblivna virke vi har i ett hörn föreslog en av dem och jag var inte sen att hänga med. Jag såg den direkt ek, 125 cm lång och 70×80 mm – där stod den och väntade på mig det var ju nästan för bra för att vara sant.

Vi tog med den och jag frågade vad den månde kosta och fick direkt till svar att den kan du få och lycka till med din köksdörr. Jag börjar bli van vid den vänlighet som är karaktäristisk för folk härnere i Occitanie men detta var ju en nästan osannolik tur.

Snabbt tillbaka och jobba för att få den på plats, vilket synliggörs i följande bildserie.

Så var den då hemma och klar att kapa exakt

Fastkilad och redo att fixeras med Parisiskt gips

Detta gips används för detta men också för att formge utsmyckning på tak och väggar

Det blandas ganska exakt och man har runt 10 minuter på sig att använda en sats

Kladdigt är det speciellt när man är novis

Klart att torka

Torrt, renslipat och klart

Dagen avslutades med en mycket god bio öl

Med vår nya dörröppning till köket färdig så blev nästa steg att mura igen den gamla för att där sedan göra plats för duschhörna på ena sidan och kylskåpet på den andra.

Dörr som skall muras igen, på golvet ritat dusch (hörnet), handfat och tvättmaskin.

Vid besöket hos våra vänner på byggmarknaden införskaffades 20 st. parpainger och ingredienser till ett kraftigt kalkmurbruk, vilket blandas av 3 delar sand (0/4 alltså 0 till 4 mms sandkorn) 1 del kalk NHL 5 och vatten till lagom konsistens (forma en boll med handen).

Så dags att börja med att sopa rent från damm och ta bort ojämnheter. Dock valde vi att låta dörrfodret sitta kvar även om bruk inte fäster lika bra mot målat trä (möjligen kommer vi att under väggputsen som ju först blir grovputs ”gobetis” och sedan ”tadelakt” i badrummet, montera några tunna bleck som förstärkning).

Första stenen och alla berörda vägg- och golvytor fuktas och stenen får ett cirka 15 mm lager bruk och sätts på plats med vickande rörelser i sidled. Viktigt att sedan få den exakt i lod och våg eftersom minsta fel blir mycket större ju högre man kommer.

Vår ackompanjatris visade hur man använder en ”fil à plombe” (lod)  för att få ännu mer exakt lodrätt linje än vad vattenpasset kan erbjuda.

Första stenen på plats och då var det dags att kapa en sten för att få den lagom stor. Fram med vår ”meuleuse” (vinkelkap på svenska) försedd med diamantskiva dagen till ära. Den skar som smör genom vår cementparpaing och vips hade vi en sten av rätt storlek.

Steg för steg växer dörrhålet igen och blir nästan färdigt denna gång.

Tredje stenen på plats och nu var det dags att göra resten själv!

Min väggmurarbana har börjat.

Så långt kom vi med detta projekt denna gång ty det var mycket annat att göra.

Dagens episod avrundas med en fransk variant av odlingsbädd från vår lite osannolika favoritloppis ”11 Brocante” på vägen till Limoux.

 

– en introduktion till Tadelakt

En tidig morgon anträdde vi resan mot Apt, en liten stad utanför Avignon och målet var att lära mer om tadelakt-tekniken och träffa en av dess mästare, Jamal Daddis, som har sin Atelier Pitoresque i stan.

Efter dryga tre timmars bilfärd var vi framme i Apt, som dagen till ära hade marknad och med det var till bristningsgränsen fylld med bilar. Vi hittade den sista parkeringsplatsen och vandrade upp mot ateljén.

Hustrun i M Daddis färgsprakande ateljé

Herr Daddis hälsade oss välkomna i sin vackra ateljé och bjöd på Marockanskt mynta te och började berätta om tadelaktens bakgrund och hans egen resa för att återuppväcka denna unika teknik i vårt århundrade. Fritt översatt betyder tadelakt, massage vilket kommer sig av den ganska omfattande proceduren att putsa det halvtorra bruket med en sammetslen granitsten.

Ett av många användningssätt för den vackra och fukttäta tekniken

Vi insåg snabbt att vår plan att göra badrummet i tadelakt var genial för att undvika alla de otäcka kemikalier som behövs för att annars göra ett godkänt våtrum idag. Tekniken uppstod troligen redan på 700-talet och användes i Nordafrika för att göra vattencisterner täta och var i full schwung när vårt hus byggdes på sent 1400-tal och bygger på att man använder ett kalk som kommer från en specifik plats utanför Marrakech.

Vi köpte boken ”Le Tadelakt” som M Daddis skrivit för att kunna studera vidare hemma på vår kammare tills det att de blir dags att bjuda över M Daddis för att under några dagar tillsammans med oss fixa vårt badrum och lära oss tekniken hjälpligt. Mötet avslutades med att vi blev medbjudna till en workshop han senare under dagen skulle hålla på ”ôkhra, conservatoire des ocres et de la couleur” i Roussillon, cirka  10 minuter från Apt – men det blir en egen episod.

Ett av stånden med ekologiskt på Apts marknad

Så var det då dags att ta upp nya dörrhålet till köket från hallen; som skall ersätta det som kommer att hamna bakom duschen.

Efter noggranna mätningar var hustrun och jag säkra på var öppningen skulle vara.

För detta jobb kände vi att de var dags att ha lite ”accompagnemang” och eftersom gänget på Apex var helt fullbokade rekommenderade de en murare med miljö- och traditionell byggnation som specialitet.

Denna gång en maçonne, alltså en kvinnlig murarmästare som dök upp vid 9 tiden och som direkt på samma sätt som tidigare ackompanjatörer fick oss att lära nya kunskaper snabbt och på ett kul sätt.

Det första jag inte tänkt på var att det behövs en ”lintau” för att bära upp vikten ovan dörrhålet och hur jag fick tag på en sådan på 20 minuter blir en episod för sig själv. Men efter att ha tagit upp hål precis för denna bjälke lades den på plats och kilades fast för att senare fixeras med gips vilket också blir en episod för sig.

Sen var det bara att skära med den diamanttandade skärtrissan som snabbt åt sig genom de 30 mm tjocka tegelparpaingerna som väggen är murad av och vips hade vi ett nytt dörrhål. Den undre delen av väggen fick vi loss hel för att kunna återanvända på annat ställe.

Dammigt blir det

Halva dörren öppen

Mera damm

Öppet!

Efter lite finputsning av kanterna återstod bara att bila bort den tröskel bit som blivit kvar, för hand och sedan att mura golvet jämt.

Så är då portalen till köket öppen och väggkanterna kommer vi att bekläda med så kallad baguett d’angle som man sedan putsar med gips eller bruk för att få ett snyggt avslut.

Det blev två helt nya rum efter det att vi var klara!

Trots att Peyriac-Minervois är en by med bara dryga 1000 innevånare har vi tre bygghandlare vilket väl dels tyder på att det här, precis som i Sverige, ofta är så att man är mångsysslare och byggjobb är en sysselsättning för många. Visserligen ligger en av de tre i Rieux-Minervois, grannbyn vi är hopväxta med även om vi är två klart skilda byar organisatoriskt med ett var sina Mairier, postkontor och flera boulangerier och affärer var. Men det finns ju runt 35,000 kommuner i Frankrike.

Närmast oss ligger M+ som är en välsorterad bygghandel och del av stor kedja, precis som de övriga två, strax därefter Mr Bricolage som är mer fokuserad på verktyg och liknar en järnhandel och längst bort i östkanten av Rieux-Minervois ligger Union Materiaux som är den största.

Vi har sedan länge Mr Bricolage kortet och är numera också stamkunder med rabatt i de bägge andra butikerna. En mycket god service och kunnig personal kännetecknar all tre.

Igår var det iväg att handla kalk och sand av olika typer för att förbereda morgondagen då ännu en specialist på miljöbyggande och medeltida byggare kommer för att lära oss lite murning och putsning.

Murarsand 0/4

Chaux Aerienne 90 och Chaux NHL 3,5

Dagens största händelse var annars att gendarmerna kom förbi för att titta på ett inbrott i en lagerlokal i ett hus på gatan. Kan inte låta bli att notera att detta måste vara en dröm för polisen med dessa spår, som i en gammaldags deckare.

Gendarmbil

De konstaterade dock snabbt att det inte var något för dem utan skulle hanteras av Police Municipal vilka kom dagen efter och startade en utredning. Spännande saker händer inpå knuten.

Gendarmeriet är en gammal företeelse (medeltida uttryck gens d’armes, beväpnade människor) som fick spridning under Napoleontiden och är idag en nationell polisstyrka under försvarsmakten.

Redan på ett tidigt stadium bestämde vi oss att inte ha öppen eld i huset (eftersom vi kommer att hyra ut och det innebär en uppenbar brandrisk) så därför blir den gamla eldstaden med skorsten istället köksfläkt ovan spisen.

Ett av de första jobben denna gång blev att dra elen fram till spisen. När min svåger, elektrikern var här i höstas drog vi själva grundnätet för el och nu när vi skall börja rappa väggarna måste vi bestämma oss för hur det mer finmaskiga elnätet skall distribueras.

Första kablaget att angripa blev elen till spisen som ju här är extra kraftiga ledningar eftersom man inte har trefas utan istället högre strömstyrka.

Kabeln som vi dragit från huvudcentralen i hallen via golvbjälklaget en trappa upp kom ned i det nordvästra hörnet av köket och passligt nog fanns där en täckplatta i ekplywood avsedd att göra sista lilla bjälken till en lika stor bjälke som övriga.

Visst ser det enkelt ut att dra röret ovan denna bjälke…

Snabbt skruvade jag bort denna och drog det PVC-fria special röret ovan för att sedan jobba ungefär en och en halv timme med att få den förbi en tvärgående balk och in i spiskåpan.

Röret med dragkabel hängande

Men skam den som ger sig och nu har vi ordentligt med ampere framme till platsen där vår spis skall stå.

Hela röret innehållande alla ledare framme och färdigt att dra in i spiskåpan

Installationen klar!

Spis ja, vi letar på Le Bon Coin efter ett begagnat ”piano” men elektriskt och hoppas finna det som skall ge rätt gastronomkänsla till vårt fina franska kök.

Gamla spisen på ett äldre foto som skall bli ventilationskåpa (när hustrun och jag enats)

Exempel på ”piano” el (courtesy lyncrutorial.com )

Infästning av regel i vägg

Avslutningsvis passade jag på att ta bort två gamla infästningar av reglar gjorda med plastic padding eller något annat äckligt för att få en första köksvägg helt färdig att putsa nästa vecka.

Ja det känns faktiskt så och denna gång i ett grönskande (efter veckor av regn) men nu mycket hett Peyriac som dag efter dag ser en termometer som visar på över 35 grader.

Druvorna ser ut att må utmärkt efter allt regn

Nu bor vi in oss i vårt fina grannhus som vi hyrt för ett halvår framåt (ja, du som vill komma ner och hjälpa oss att bygga nu finns det sovplats när vi är här).

Första frukost serverad – men ännu inget bord

Annars är allt sig likt härnere och ganska snabbt kommer man in i den lite sydfranska lunken. Itsället för att jobba så startade vi idag med en utflykt till den fina konstgjorda insjön Lac de Jouarres och tog oss ett bad men snart så börjar allvaret!

Blomsterprakten är enorm!

Som vi berättat i tidigare episoder har vi lag ned ganska mycket tankeverksamhet och arbete för att återställa våra medeltida takbjälkar till sin forna glans.

Vi började med att riva det tråkiga innertaket av fransk gissningsvis 50-tals modell och fortsatte med att rengöra genom den unika tekniken sodablästring.

Därpå en impregnering med ekologisk skyddsvätska som är verksam mot såväl svamp och mögel som termiter (det finns sådana i vår by och bland annat har prästgården drabbats).

Sen var det då dags att laga större sprickor med hjälp av klassisk ”träfylla” som vi blandade av sågspån (som blev över när vi sågade upp lister till takkasetterna) med äkta benlim från Skansen.

Med listerna på plats var det så dags att sätta in snedställda plattor (closoirs) vid vägganslutningen som vi sett att man gjort i taket i salen en trappa upp.

Förebild från museet i Limoux där de snedställda closoirs syns.

Grundmålningen tog fart och efter två lager ser det ganska bra ut men vi kände ändå att en ytterligare förbättring som skulle ge optimalt slutresultat var om vi kunde hitta ett ekologiskt spackel för att fylla ut de mindre håligheterna i ytträet på ekbjälkarna. Dessa kan se ganska ankomna ut på vissa ställen men så fort man sågar i en gammal medeltida ekbjälke blir man påmind om att bara någon halv centimeter in i träet är det hårt som stål.

Alltså dags att leta efter ett bra ekologikst spackel och efter lite surfande dök vi på Färgriket och hittade deras gipsbaserade Fin- och strukturspackel som nu är inköpt och nu packas ned i bagaget när vi nästa vecka anträder färden till Sydfrankrike. Med en ytspackling på de mest heterogena delarna hoppas vi att helhetsintrycket av våra bjälkar när de är färdigmålade med ekkulör av äggoljetempera kommer att se som nya, förlåt gamla ut!

Obs! husifrankrike.com arbetar ej med produktplacering och allt vi rekommenderar gör vi för att vi själva funnit det vara bra produkter.